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最近常有機會到微風廣場附近,如果時間允許,總想拐進微風超市旁的 Maison Kayser 買幾個麵包帶回家。
那天走在市民大道上遇上了讓人不開心的事,心情不但糟且非常氣憤。為了安撫自己的壞心情,走進了 Maison Kayser,小奢侈的選了三明治當作午餐。
轉過身,週日的中午時間,台北人大概才剛吃過早午餐,人潮仍未湧現,DEAN & DELUCA 還有好多空位,索性點杯熱拿鐵坐在窗邊看著往來的人潮。
yoyo 站在 Maison Kayser 的冰箱前想了很久,因為天氣漸漸熱了起來,想要吃的沒負擔有清爽,最後選了這款 "蕃茄Mozzaralla三明治",由義式 Ciabatta 麵包夾上新鮮的蕃茄與水牛乳做的Mozzaralla。這款三明治似乎是 yoyo 在台灣吃過最貴的三明治了,狠下心還是結帳去!!
Ciabatta 在台灣有很多中文名字, Maison Kayser 譯為 "喬巴達",有些地方是 "巧巴達" 或是 "拖鞋麵包"。yoyo 很喜愛這種麵包心充滿氣孔,外皮酥香的麵包,單單拿來沾點橄欖油就是種享受了。
三明治的主角 Ciabatta 橄欖油香氣足,三大片柔軟如耳垂的 Mozzaralla Cheese,非常美味,可惜的是 pesto 與 蕃茄少了點。
小小奢侈的單人午餐,總算是心情好了些!!!
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