目前分類:好食煮 (9)
- Feb 25 Sun 2007 23:08
[ 好食煮 ] 收心撫慰的魚稀飯
- Feb 12 Mon 2007 20:42
[ 好食煮 ] 週末限定 - 白肉骨茶
- Jan 23 Tue 2007 19:29
[ 好食煮 ] 週末夜的 Goulash 匈牙利燉牛肉
幾年前在歐洲日報看過一篇關於 Goulash 的報導,報上說所有的匈牙利人都知道,長時間燉煮的 Goulash 第二天嚐來最美味。就如同咖哩需要一天的時間來讓所有的食材融合成一體,就像是要花一點時間來熟成的意思吧!
- Jan 10 Wed 2007 00:30
[ 好食煮 ] yoyo爸的海瓜子菜飯
- Aug 09 Wed 2006 23:38
[ 好食煮 ] 荷蘭牌的起司玉米沙拉
- Jun 15 Thu 2006 19:41
[ 好食煮 ] 來自名古屋的夏日限定烏龍涼麵
- Apr 12 Wed 2006 00:10
[ 好食煮 ] Tiramisu 提拉米酥
有段時間裡,yoyo極度迷戀 Tiramisu 那一層又一層濃郁的化不開的美好滋味。但並不是每間店都是一樣的美味,yoyo就嘗過很多次讓人搖頭的 Tiramisu ,根本就懷疑他捨去 Mascarpone Cheese 改用鮮奶油來替代吧?! 口感真的差很多,只嚐到滿口的油膩啊~
- Feb 07 Tue 2006 23:48
[ 好食煮 ] yoyo媽上菜 - 金瓜米粉
如果問許多新竹人,哪裡的炒米粉好吃? 答覆肯定不會是觀光客必訪的新竹景點 "城隍廟",答案絕對是家裡媽媽牌料多味美的炒米粉是最美味。
yoyo媽媽當然也有拿手的炒米粉,除了料比米粉還多的炒米粉,另一道就是用切絲南瓜炒的金瓜米粉了,金黃色噴香的米粉和一般我們常吃到的不太一樣,用料簡單,不用太多洗洗切切,我愛吃媽媽也愛炒,小家庭炒一次炒個一大盆,兩三天的晚餐就有著落了,不用再外食,方便可口呢~
- Dec 14 Wed 2005 00:46
[好食煮] 冬日進補 - 麻油煎蛋