天啊~ 這是幾個月前的食記了，味蕾的記憶早就蕩然無存了 ^^"，只能配合照片說說故事嘍!
因為在日本吃烤鴨機會不多，所以亞沙美與yoyo弟在回台灣過年時，特別帶他們到天廚去大快朵頤。因為在日本這個高消費的國家，他們倆是非常節省過生活，所以這次的家族聚餐完全是配合亞沙美日本的口味，yoyo也嚐到許多以往在天廚沒嚐過的菜色。
圖上是蔥油餅，從沒在天廚吃過蔥油餅，蔥的香氣十足也挺酥的，不會軟趴趴的沒勁。
下面這道是店經理招待的涼拌開胃小菜，酸酸甜甜的高麗菜非常爽脆，豆乾切成細絲，很想把這道菜複製回家。
而這蛋白炒干貝也是第一次嚐到，蛋白應該是打發再炒過，幾乎是軟嫩到入口即化，但又保留些許蛋白的存在感，鮮美的甘貝絲是整道菜畫龍點睛的要角，非常的美味。
炸蝦，完全說不出口感，因為不能吃 ><
這年頭不是只有年輕人喜歡對著食物拍照，當天yoyo舅舅與爸爸拍的比我還賣力 ^^
一魚兩吃，一半做成糖醋魚另一半就是炸魚了，這種厚厚麵衣的傳統炸物真的好久沒吃到了。
炸蝦，據說是蝦子磨成妮再炸過的，也是特別為亞沙美點的。
嫩雞絲炒豆仁，不論是雞絲或是豆仁都很嫩。
烤鴨上桌了，合照是一定要的呦~
烤鴨對 yoyo 不是太重要，因為最愛的是荷葉餅，麵香軟中帶點Q軔，yoyo 最喜歡的是單吃，一次可以吃上好幾片，每次都怕把別人包烤鴨的餅給吃光光了 ^^"
天廚的服務生會幫客人包好第一份烤鴨
鴨皮先上桌，再來才是鴨肉，每次我們都懷疑那不是端給我們看的那隻鴨
天廚的烤鴨可以兩吃也可以三吃，這天因為我們吃的太飽點的太多菜了，所以兩吃就好了。烤鴨吃完後一定會來碗鴨架與酸菜燉煮的湯，裡頭還有 yoyo 很愛的粉絲，天廚的服務生每位都練就單手以筷子切段粉絲的好本領，真的很佩服啊~
甜點上桌，難得的家族聚餐也畫上句點。
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