[ 夢幻廚房 ] 我的 WMF 收藏品－二號城堡

從來都不知道啊~ 原來我的 WMF 可以擺滿整張桌子呢!!

前兩天在艾瑪的網站上看到 WMF 的新產品 "去味皂"，忍不住的想來介紹這幾年搜集的產品 ^^

其實還未移居荷蘭前，德國的刀具也只認識鼎鼎大名的 "雙人牌"，真的是孤陋寡聞 ^^" 因為常常看德國電視的關係，烹飪節目又是我最期待的時段，就算聽不懂也是看的極有興趣。德國大廚 Johann Lafer 是最常出現在電視上的明星廚師，甚至懷疑德國只有這位廚師嗎?! 因為每次看到的都是這位大叔哩~ Lafer大叔每次使用的所有產品都是WMF的 :p 他就是WMF的最佳代言人嘛! 也是因為如此才認識這德國廚房用品的大牌。

第一次與 WMF 結緣是在熟悉的科隆購物大街上，正值折扣季嘛! 忍不住帶了套 24 件組的刀叉回家。
簡單大方的設計，好用，已經買了6年吧! 切牛排或是難切的鴨肉也不怕唷~

WMF在德國也是不算便宜的，我們就從小玩意買起嘍!
下圖的蛋糕刀非常好用，我的另一款喬治傑生的蛋糕刀跟本比不上 ^^"
旁邊的冰淇淋匙買到現在還沒用過哩~

他們家的黑胡椒研磨器，本來是捨不得買這款得，在一次 yoyo媽來歐洲玩後，經由yoyo勸敗之下，yoyo媽就買回台灣了。輸人不輸陣啊～所以我也買了一個黑胡椒研磨器，多了上面的蓋子，黑胡椒不會
"詫詫滴"的到處都是，也衛生多了。

一個人的下午茶，就用我專屬的泡茶器吧~ 省去洗茶壺的功夫，方便啊!

當然 WMF 不是每樣產品都好用的，也是有踩到地雷得時刻啊 >< 這款去皮刀就超難用的，早就被我冷凍起來了

還有還有，這款切蛋器啊~ 到今天還是不會用 ^^"

這是旅居荷蘭的好友C小姐送給我的餞別禮物 "起司研磨器"，整塊起司放進起，轉兩下，現磨的起司粉香的啊~感謝C小姐送我這麼棒又高級的禮物!!

醬汁攪拌器，義大利麵夾，鍋鏟

一定要堆薦的是 WMF 的刀具組，個人覺得比 雙人牌 更為好用喔~

yoyo 買的是 "GRAND GOURMET" 系列的刀具，刀身全是由不鏽鋼打造而成，質感極佳，刀柄握在手中的感覺更是有種 "我是大廚啊!" 的感覺呢~ 這刀不只是中看更是好用喔! 非常好切下手，麵包刀就算遇到硬梆梆的德國麵包也沒問題 ^^

最後一樣，也是投資成本最高，心愛的鍋組

2003年正逢 WMF 150週年慶，店內推出了各式各樣的特惠組，不買都對不起自己啊!
特地挑了天在 Dusseldrof 搬了一組 10件的鍋具組，特惠價五百多歐元呢! 好大的一箱鍋組，馬力瞧與我搬著沉重的鍋子邊笑呵呵，有賺到的感覺!

這特惠組裡面有

大到小的四組含蓋湯鍋
牛奶鍋
24cm 的雙耳平底鍋
大攪拌盆
義大利麵的濾網
醬汁攪拌器
鍋鏟